Air Fryer Chicken Lettuce Wraps

Um die besten knusprigen Hühnchen-Lettuce-Wraps zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl frischer und gesunder Zutaten. Hier ist die vollständige Liste der benötigten Zutaten für dieses Rezept:

Air Fryer Chicken Lettuce Wraps

Entdecken Sie die köstliche Welt der knusprigen Air Fryer Hühnchen-Lettuce-Wraps! Dieses einfache und gesunde Rezept kombiniert zartes Hühnchen mit frischen Zutaten, um ein geschmackvolles Gericht zu kreieren. Kochen Sie schnell und fettarm mit dem Air Fryer und genießen Sie diese leckeren Wraps als schnelles Abendessen oder gesunden Snack. Lassen Sie sich inspirieren, um diese gesunde Mahlzeit in Ihrer eigenen Küche zuzubereiten und Ihre Familie zu begeistern!

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Zutaten

450 g gemahlenes Hühnchen

1 Esslöffel Olivenöl

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Esslöffel frischer Ingwer, fein gehackt

60 ml Frühlingszwiebeln, gehackt

60 ml Sojasauce (oder Tamari für glutenfrei)

1 Esslöffel Hoisin-Sauce

1 Esslöffel Reisessig

1 Teelöffel Sesamöl

1/2 Teelöffel rote Paprikaflocken (optional für Schärfe)

1 Kopf Butter- oder Eisbergsalat, Blätter getrennt

Frische Korianderblätter zur Garnitur

Limettenschnitze zum Servieren

Anleitungen

Hühnchenfüllung vorbereiten:

- In einer mittelgroßen Schüssel das gemahlene Hühnchen mit dem fein gehackten Knoblauch, Ingwer, den Frühlingszwiebeln, der Sojasauce, der Hoisin-Sauce, dem Reisessig, dem Sesamöl und den roten Paprikaflocken (falls verwendet) gründlich vermischen, bis alles gut kombiniert ist.

Air Fryer vorheizen:

- Heizen Sie den Air Fryer auf 190°C (370°F) für etwa 5 Minuten vor.

Hühnchen garen:

- Fettn Sie den Korb des Air Fryers leicht mit Olivenöl ein.

- Geben Sie die Hühnchenmischung in den Korb und verteilen Sie sie gleichmäßig.

- Kochen Sie das Hühnchen bei 190°C für etwa 10-12 Minuten. Schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Garzeit, bis das Hühnchen durchgegart und an den Rändern leicht knusprig ist.

Wraps zusammenstellen:

- Während das Hühnchen kocht, die Salatblätter gründlich waschen und trocknen.

- Nach dem Garen das Hühnchen aus dem Air Fryer nehmen und eine Minute abkühlen lassen.

- Nehmen Sie eine großzügige Menge der Hühnchenmischung und füllen Sie sie in jedes Salatblatt.

Servieren:

- Garnieren Sie die Wraps mit frischen Korianderblättern und servieren Sie sie mit Limettenschnitzen an der Seite. Für zusätzlichen Zest, träufeln Sie Limettensaft über die Wraps.

Genießen:

- Falten Sie das Salatblatt um das Hühnchen und genießen Sie diese köstlichen, knusprigen Wraps!

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 25 Minuten | 4 Portionen