Apple Cinnamon Granola Bars

Die Apfel-Zimt Delight Granola-Riegel sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine gesunde Option, um den Tag energisch zu beginnen oder einen kleinen Hunger zu stillen. Diese Riegel sind die perfekte Mischung aus Süße und herzhaften Aromen, die von den frischen Äpfeln und dem warmen Zimt stammen. Sie sind einfach zuzubereiten, benötigen nur wenige Zutaten und bieten eine hervorragende Möglichkeit, gesunde Fette und Ballaststoffe in Ihre Ernährung zu integrieren. Ob als Frühstück, Snack für unterwegs oder als gesunde Nascherei am Nachmittag – diese Riegel sind vielseitig einsetzbar und werden sicher auch Ihre Familie und Freunde begeistern.

Apple Cinnamon Granola Bars

Entdecken Sie die köstlichen Apfel-Zimt Delight Granola-Riegel – der perfekte gesunde Snack für jeden Moment! Diese Riegel vereinen die süße Frische von Äpfeln mit dem warmen Aroma von Zimt und sind reich an Ballaststoffen und gesunden Fetten. Sie sind leicht zuzubereiten und ideal für das Frühstück, als Snack für unterwegs oder einfach als Nachmittagssüßigkeit. Lesen Sie weiter, um Tipps zur Zubereitung, den gesundheitlichen Vorteilen und kreativen Servierideen zu erhalten!

Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten

2 Tassen Haferflocken (gerollt)

1 Tasse gehackte Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse oder Pekannüsse)

1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup

1/2 Tasse ungesüßtes Apfelmus

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel Zimt

1/4 Teelöffel Salz

1/2 Tasse getrocknete Äpfel, gehackt

1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen (optional)

1/4 Tasse Leinsamen oder Chiasamen (optional, für zusätzlichen Nährwert)

Anleitungen

Ofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor. Lege eine Backform (20x20 cm) mit Backpapier aus, sodass am Rand etwas übersteht. Das erleichtert später das Herausnehmen der Riegel.

Trockene Zutaten Mischen: In einer großen Schüssel die Haferflocken, gehackten Nüsse, getrocknete Äpfel, Zimt, Salz und optional die Leinsamen oder Chiasamen gründlich vermengen. So wird sichergestellt, dass alles gleichmäßig verteilt ist.

Feuchte Zutaten Kombinieren: In einer separaten Schüssel den Honig (oder Ahornsirup), das Apfelmus und den Vanilleextrakt zusammengeben. Mit einem Schneebesen gut verrühren, bis eine glatte Mischung entsteht.

Feuchte und Trockene Zutaten Kombinieren: Gieße die feuchten Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten. Vermische alles gründlich, bis die Haferflocken und Nüsse gleichmäßig bedeckt sind. Falls du Mini-Schokoladenstückchen hinzufügen möchtest, falte diese jetzt vorsichtig unter.

In die Backform Füllen: Übertrage die Mischung in die vorbereitete Backform. Verwende einen Spatel oder deine Hände (feuchte Hände können das Arbeiten erleichtern), um die Mischung fest und gleichmäßig in die Form zu drücken. Je kompakter du die Mischung machst, desto besser halten die Riegel später zusammen.

Backen: Stelle die Backform in den vorgeheizten Ofen und backe die Riegel für 20-25 Minuten oder bis die Ränder goldbraun sind. Achte darauf, dass sie nicht zu dunkel werden.

Abkühlen Lassen: Nach dem Backen entferne die Form aus dem Ofen und lasse sie für etwa 10 Minuten abkühlen. Hebe dann mit Hilfe des Backpapiers die gesamte Masse heraus und lege sie auf ein Kuchengitter. Lasse die Riegel für etwa 1-2 Stunden vollständig auskühlen.

In Riegel Schneiden: Nachdem die Riegel vollständig ausgekühlt sind, kannst du sie mit einem scharfen Messer in gleichmäßige Riegel oder Quadrate schneiden. Bewahre die Riegel in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu einer Woche auf oder kühle sie für längere Frische.

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 12 Riegel

- Präsentationstipps: Serviere die Riegel auf einem rustikalen Holzbrett und garniere sie mit frischen Apfelspalten oder einem leichten Staub Zimt für eine appetitliche Optik.