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Hausgemachte Rezepte sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen. Sie bringen die Wärme von zuhause in jede Küche und schaffen Erinnerungen, die ein Leben lang halten. Unter den vielen köstlichen Optionen gibt es wenige Dinge, die so viel Freude bereiten wie frisch gebackene Snacks. Heute stellen wir Ihnen ein Rezept für Apfel-Zimt Snack-Taschen vor, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist. Diese kleinen Taschen sind perfekt für jede Gelegenheit – sei es für einen Nachmittagskaffee, als Dessert nach dem Abendessen oder einfach nur als süßer Snack für zwischendurch.

Apple Cinnamon Snack Pockets

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Apfel-Zimt Snack-Taschen, die einfach zuzubereiten sind und perfekt für jede Gelegenheit. Diese kleinen Leckerbissen kombinieren süße Äpfel mit warmem Zimt und knusprigem Teig. Ideal für Nachmittagskaffee, Desserts oder als Snack zwischendurch. Der Artikel enthält eine detaillierte Anleitung, Tipps für Variationen und Ideen zur Präsentation, damit Ihre Snack-Taschen immer ein Hit werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie diese schmackhafte Köstlichkeit!
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Zutaten
  

2 große Äpfel (idealerweise Granny Smith oder Honeycrisp), geschält, entkernt und gewürfelt

1 Esslöffel Zitronensaft

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Tasse brauner Zucker, gepackt

1 Esslöffel ungesalzene Butter

1 Esslöffel Allzweckmehl (optional, zur Verdickung)

1 Paket (450 g) gekühlte Mürbeteigplatten (oder selbstgemacht, wenn gewünscht)

1 Ei, verquirlt (für den Ei-Wasch)

1 Esslöffel Zucker (zum Bestreuen)

Eine Prise Salz

Anleitungen
 

Füllung Zubereiten: In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Fügen Sie die gewürfelten Äpfel, Zitronensaft, gemahlenen Zimt, braunen Zucker und eine Prise Salz hinzu. Rühren Sie häufig um und kochen Sie, bis die Äpfel zart sind, etwa 5-7 Minuten. Wenn Sie eine dickere Füllung mögen, streuen Sie das Mehl über die Äpfel und mischen Sie gut. Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.

    Backofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (400°F) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

      Teig Ausrollen: Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche die Mürbeteigplatten dünn ausrollen. Verwenden Sie einen runden Ausstecher oder ein Glas (etwa 10-12 cm im Durchmesser), um Kreise aus dem Teig auszuschneiden. Reststücke nach Bedarf erneut ausrollen.

        Snack-Taschen Füllen: Legen Sie etwa 1-2 Esslöffel der Apfelfüllung in die Mitte jedes Teigkreises. Falten Sie den Kreis in der Mitte, um eine Tasche zu bilden, und drücken Sie die Ränder mit einer Gabel zusammen, um sie fest zu verschließen.

          Bestreichen und Bestreuen: Platzieren Sie die Taschen auf dem vorbereiteten Backblech. Bestreichen Sie die Oberseiten mit dem verquirlten Ei, um eine goldene Farbe zu erzielen, und streuen Sie etwas Zucker darauf für zusätzliche Süße und Knusprigkeit.

            Backen: Backen Sie die Taschen im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten, oder bis sie goldbraun und knusprig sind.

              Abkühlen und Servieren: Nehmen Sie die Snack-Taschen aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren. Genießen Sie sie warm oder bei Zimmertemperatur!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 35 Minuten | 8 Snack-Taschen