Chicken Alfredo Crazy Puffs

Entdecken Sie die unwiderstehlichen Chicken Alfredo Crazy Puffs, die perfekte Mischung aus zartem Hähnchen, cremiger Alfredo-Sauce und knusprigem Blätterteig. Ideal für Partys, Filmabende oder als schmackhafte Belohnung nach einem langen Tag. Diese einfachen Snacks sind nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch optisch ansprechend. Variieren Sie die Füllung nach Ihrem Geschmack und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf für unvergessliche Geschmackserlebnisse.

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Zutaten

Für die Hähnchenfüllung:

2 Tassen gekochtes Hähnchen, zerrupft

1 Tasse Schlagsahne

1 Tasse geriebener Parmesan-Käse

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Für den Blätterteig:

1 Packung (17,3 oz) tiefgekühlter Blätterteig (2 Blätter), aufgetaut

1 Ei (für den Eierwasch)

Anleitungen

Hähnchen-Alfredo-Füllung zubereiten:

- In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Schlagsahne, das Knoblauchpulver, die italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer vermengen. Langsam zum Simmern bringen.

- Das zerrupfte Hähnchen sowie die Hälfte des Parmesan-Käses unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Etwa 5-7 Minuten weiterkochen, bis die Mischung leicht eindickt. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Ofen vorheizen:

- Heize deinen Ofen auf 400°F (200°C) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Blätterteig vorbereiten:

- Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche die aufgetauten Blätterteigblätter ausrollen, um eventuelle Falten zu glätten. Jedes Blatt in 3-Zoll große Quadrate schneiden.

Crazy Puffs zusammenstellen:

- Lege etwa 1 Esslöffel der Hähnchen-Alfredo-Füllung in die Mitte jedes Blätterteigquadrates. Achte darauf, nicht zu viel zu füllen.

- Klappe die Ränder des Teigs über die Füllung, um ein Dreieck oder eine beliebige Form zu bilden. Drücke die Ränder fest zusammen, um sie zu versiegeln. Verwende eine Gabel, um die Ränder zusätzlich zu verzieren und zu sichern.

Eierwasch auftragen:

- Schlage das Ei in einer kleinen Schüssel auf und bestreiche die Oberseiten der gefüllten Teigstücke mit der Mischung, um ein goldbraunes Finish zu erhalten.

Backen:

- Ordne die Puffs auf dem vorbereiteten Backblech an, sodass etwas Platz zwischen ihnen bleibt. Backe sie im vorgeheizten Ofen etwa 18-22 Minuten oder bis sie aufgebläht und goldbraun sind.

Servieren:

- Lass die Puffs nach dem Herausnehmen aus dem Ofen einige Minuten abkühlen. Garniere sie mit frischer Petersilie und dem verbleibenden Parmesan-Käse, bevor du sie servierst. Genieße die Chicken Alfredo Crazy Puffs warm!

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen:

30 Minuten | 50 Minuten | 12 Portionen