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In der heutigen schnelllebigen Welt suchen immer mehr Menschen nach gesunden und leckeren Mahlzeiten, die sich einfach zubereiten lassen. Die Hähnchen-Avocado-Mango-Wraps sind das perfekte Beispiel für ein Gericht, das sowohl nahrhaft als auch geschmacklich ansprechend ist. Diese Wraps kombinieren die zarten Aromen von gegrilltem Hähnchen, cremiger Avocado und süßer Mango, um ein tropisches Geschmackserlebnis zu schaffen, das an sonnige Strände erinnert. Ob als leichtes Mittagessen, Snack für unterwegs oder gesunde Abendmahlzeit – diese Wraps sind eine ausgezeichnete Wahl für jeden Anlass.

Chicken Avocado Mango Wraps

Entdecken Sie die köstlichen und gesunden Hähnchen-Avocado-Mango-Wraps, die in nur 15 Minuten zubereitet sind. Diese perfekt abgestimmte Kombination aus gegrilltem Hähnchen, cremiger Avocado und süßer Mango entführt Sie geschmacklich auf tropische Strände. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Snack für unterwegs, bieten diese Wraps nicht nur eine Fülle an Nährstoffen, sondern auch eine aufregende Vielfalt an Aromen und Texturen. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie frische, einfache Küche!
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Zutaten
  

2 große Vollkorn-Tortillas

2 gegrillte Hähnchenbrustfilets, in Scheiben geschnitten

1 reife Avocado, in Scheiben geschnitten

1 reife Mango, gewürfelt

1 Tasse frische Spinatblätter

1 Esslöffel Limettensaft

1 Teelöffel Honig (optional)

1/4 Tasse griechischer Joghurt oder Sauerrahm

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frischer Koriander zur Garnierung

Anleitungen
 

Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel griechischen Joghurt oder Sauerrahm mit Limettensaft und Honig (falls verwendet) verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und beiseite stellen.

    Wraps vorbereiten: Legen Sie die Vollkorn-Tortillas auf eine flache Fläche. Verteilen Sie eine großzügige Schicht des Joghurt-Dressings auf jede Tortilla, wobei Sie einen kleinen Rand um die Ränder lassen.

      Zutaten schichten: Auf eine Hälfte jeder Tortilla die geschnittenen gegrillten Hähnchenbrustfilets legen. Darauf die frischen Spinatblätter, die Avocadoscheiben und die gewürfelte Mango schichten.

        Wraps schließen: Klappen Sie die Seiten der Tortilla über die Füllung und rollen Sie sie anschließend von unten bis oben fest auf, um einen sicheren Wrap zu formen. Wiederholen Sie dies mit der zweiten Tortilla.

          Servieren und genießen: Schneiden Sie jeden Wrap diagonal in zwei Hälften und garnieren Sie ihn mit frischem Koriander. Servieren Sie die Wraps sofort oder wickeln Sie sie in Pergamentpapier für den Genuss unterwegs.

            Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 15 Minuten | Portionen: 2 Wraps

              - Präsentationstipps: Legen Sie die Wraps auf einen bunten Teller und fügen Sie einige Limettenscheiben als Dekoration hinzu.