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Der Käse-Hühnchen-Hashbrown-Auflauf ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch eine perfekte Mischung aus Aromen und Texturen bietet. Dieses Gericht kombiniert zartes Hühnchen, knusprige Hashbrowns, cremige Soße und geschmolzenen Käse zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis. Ideal für Familienessen oder gesellige Zusammenkünfte, wird dieser Auflauf sicherlich zu einem neuen Favoriten in Ihrer Rezeptesammlung.

Chicken Hashbrown Casserole

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Käse-Hühnchen-Hashbrown-Auflauf, ideal für Familienessen oder gesellige Zusammenkünfte. Diese einfache Zubereitung kombiniert zartes Hühnchen, knusprige Hashbrowns, eine cremige Basis und geschmolzenen Käse zu einem herzhaften Gericht. Perfekt für geschäftige Wochentage oder entspannte Wochenenden, bietet dieser Auflauf eine wunderbare Mischung aus Aromen und Texturen, die jeden Bissen zum Genuss machen. Genießen Sie eine sättigende Mahlzeit, die sowohl Großeltern als auch Kinder begeistert.
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Zutaten
  

450 g gekochtes Hühnchen, zerrissen oder gewürfelt

850 g gefrorene Hashbrowns (ca. 30 oz)

1 Dose (300 g) Hühnercremesuppe

240 g saure Sahne

100 g geriebener Cheddarkäse

1 kleine Zwiebel, fein gehackt

300 g gemischtes Gemüse (zum Beispiel Erbsen und Karotten), gefroren oder frisch

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

½ Teelöffel Paprika

Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

100 g knusprige Röstzwiebeln (optional, als Topping)

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.

    Mischung vorbereiten: In einer großen Schüssel das zerrissene Hühnchen, die gefrorenen Hashbrowns, die Hühnercremesuppe, die saure Sahne, 100 g Cheddarkäse, die gehackte Zwiebel, das gemischte Gemüse, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika sowie Salz und Pfeffer gut vermengen. Achten Sie darauf, dass alle Zutaten gleichmäßig kombiniert sind.

      In die Auflaufform füllen: Fetten Sie eine Auflaufform mit den Maßen 23x33 cm (oder eine gleichwertige Größe) mit einer Antihaftspray oder Butter ein. Geben Sie die Hashbrown-Mischung in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.

        Toppings hinzufügen: Falls gewünscht, streuen Sie den verbleibenden geriebenen Cheddarkäse über den Auflauf. Für extra Crunch können Sie auch die knusprigen Röstzwiebeln oben drauf geben.

          Backen: Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten. Nach 30 Minuten entfernen Sie die Folie und backen Sie den Auflauf weitere 20-25 Minuten, bis er heiß und sprudelig ist und die Oberseite goldbraun wird.

            Abkühlen und servieren: Lassen Sie den Auflauf nach dem Backen etwa 5-10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Streuen Sie frische, gehackte Petersilie darüber, um einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

              Genießen: Servieren Sie den Auflauf warm als herzhaftes Hauptgericht zu jeder Mahlzeit oder kombinieren Sie ihn mit einem frischen Salat für ein köstliches Abendessen!

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde | Portionen: 6-8