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In der Welt der Desserts gibt es kaum etwas Verlockenderes als einen Schokoladen-Pekan-Ooey Gooey Butterkuchen. Diese köstliche Kreation kombiniert die reichhaltige Schokoladigkeit eines Kuchens mit der cremigen, klebrigen Textur einer exquisiten Füllung. Egal, ob Sie eine besondere Feier planen oder einfach nur an einem gemütlichen Nachmittag verwöhnt werden möchten, dieser Kuchen bietet Ihnen ein Geschmackserlebnis, das man nicht so schnell vergisst. Mit seiner perfekten Balance aus Süße, Schokolade und dem knackigen Biss der Pekannüsse wird dieser Kuchen sicher ein Hit bei Familie und Freunden.

Chocolate Pecan Ooey Gooey Butter Cake

Entdecken Sie das unwiderstehliche Rezept für den Schokoladen-Pekan-Ooey Gooey Butterkuchen! Diese köstliche Kombination aus schokoladigem Boden und einer cremigen, nussigen Füllung wird Ihre Geschmacksknospen verzaubern. Ideal für jede Feier oder einfach als besonderen Genuss für zwischendurch. Mit einfachen Zutaten und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung ist dieser Kuchen im Handumdrehen zubereitet. Lassen Sie sich von den reichen Aromen verführen und genießen Sie jeden Bissen dieses süßen Traums!
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Zutaten
  

Für den Boden:

1 Box (15,25 oz) Schokoladenkuchenmischung

1 großes Ei

½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

Für die Füllung:

1 Paket (8 oz) Frischkäse, weich

2 große Eier

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Box (16 oz) Puderzucker

½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

1 Tasse gehackte Pekannüsse

Zum Garnieren:

Puderzucker (zum Bestäuben)

Optional: Schokoladenraspeln oder ganze Pekannüsse

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor. Fetten Sie eine Backform (9x13 Zoll) mit Kochspray oder Butter ein.

    Boden Vorbereiten: In einer Rührschüssel die Schokoladenkuchenmischung, 1 Ei und ½ Tasse geschmolzene Butter vermengen. Rühren Sie gut um, bis die Mischung homogen ist. Sie wird ziemlich dick sein.

      Boden Ausbreiten: Drücken Sie die Bodenmixtur gleichmäßig auf den Boden der vorbereiteten Backform. Verwenden Sie einen Spatel oder Ihre Finger, um eine gleichmäßige Schicht zu gewährleisten.

        Füllung Zubereiten: In einer separaten Schüssel den weichen Frischkäse glatt rühren. Fügen Sie die restlichen 2 Eier, den Vanilleextrakt und die geschmolzene Butter hinzu. Mischen Sie alles, bis die Mischung vollständig homogen ist.

          Zucker Hinzufügen: Geben Sie den Puderzucker nach und nach hinzu und rühren Sie weiter, bis die Füllung cremig und glatt ist. Falten Sie anschließend die gehackten Pekannüsse unter.

            Kombinieren und Backen: Gießen Sie die Füllung gleichmäßig über den Schokoladenboden. Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für 40-45 Minuten. Die Mitte sollte fest, aber noch leicht wackelig (der gooey Teil) sein.

              Kuchen Abkühlen Lassen: Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und den Kuchen bei Raumtemperatur für mindestens 30 Minuten in der Form abkühlen lassen.

                Servieren und Garnieren: Vor dem Servieren großzügig mit Puderzucker bestäuben. Optional können Schokoladenraspeln oder ganze Pekannüsse für eine ansprechende Präsentation hinzugefügt werden. In Quadrate schneiden und genießen Sie Ihr reichhaltiges, klebriges Vergnügen!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 1 Stunde | 12 Portionen