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Eine umfassende Liste der Zutaten, die Sie für die Zubereitung der Scones benötigen, ist der erste Schritt zu einem gelungenen Rezept. Hier sind die Hauptzutaten, die Sie bereithalten sollten:

Cranberry White Chocolate Scones

Entdecken Sie die köstlichen Cranberry-Weißer Schokoladen-Himmelsscones, eine himmlische Kombination aus süßen und fruchtigen Aromen, die jeden Anlass versüßen. Diese zarten Scones sind ideal für ein gemütliches Frühstück oder den Nachmittagskaffee. Mit einfachem Rezept und wenigen Zutaten können Sie diese Leckerei mühelos selbst zubereiten. Lassen Sie sich von dem unwiderstehlichen Duft verführen und genießen Sie jeden Bissen dieser genussvollen Kreation.
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Zutaten
  

2 Tassen Weizenmehl

1/2 Tasse Kristallzucker

1 Esslöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Salz

1/4 Tasse kalte, ungesalzene Butter, gewürfelt

1/2 Tasse getrocknete Cranberries

1/2 Tasse weiße Schokoladenstückchen

3/4 Tasse Schlagsahne

1 großes Ei

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Abrieb von 1 Orange (optional)

1 Esslöffel grober Zucker zum Bestreuen (optional)

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 200°C (400°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

    Trockene Zutaten Mischen: In einer großen Schüssel das Weizenmehl, den Kristallzucker, das Backpulver und das Salz gut miteinander vermengen.

      Butter Einkneten: Füge die kalte, gewürfelte Butter zu den trockenen Zutaten hinzu. Verwende einen Teigmischer oder deine Fingerspitzen, um die Butter in die Mehlmischung einzukneten, bis die Masse groben Krümeln ähnelt.

        Zugaben Hinzufügen: Mische die getrockneten Cranberries, die weißen Schokoladenstückchen und den Orangenabrieb (sofern verwendet) unter, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

          Flüssige Zutaten Kombinieren: In einer separaten Schüssel die Schlagsahne, das Ei und den Vanilleextrakt vermengen, bis die Mischung glatt ist.

            Nasse und Trockene Zutaten Kombinieren: Gieße die flüssige Mischung in die trockenen Zutaten. Verwende einen Spatel, um alles vorsichtig zu falten, bis gerade so alles kombiniert ist. Der Teig sollte unordentlich sein, aber gut zusammenhalten.

              Teig Formen: Gib den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche. Drücke ihn zu einem Kreis von etwa 2.5 cm Dicke. Schneide den Teig in 8 Keile oder verwende einen runden Ausstecher, um einzelne Scones zu formen.

                Für Das Backen Vorbereiten: Lege die Scones auf das vorbereitete Backblech. Wenn gewünscht, bestreue die Oberseiten mit grobem Zucker für zusätzliche Süße und Knusprigkeit.

                  Backen: Backe die Scones im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten, bis die Oberseiten leicht goldbraun sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte gestochen wird, sauber herauskommt.

                    Abkühlen und Servieren: Lass die Scones einige Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter legst, um sie vollständig abzukühlen. Serviere sie warm oder bei Zimmertemperatur.

                      Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 35 Minuten | Ergibt 8 Scones