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In der Welt der kulinarischen Köstlichkeiten ist der cremige Avocado-Limetten-Dip ein wahrer Star. Ob als Snack beim gemütlichen Filmabend, als leckere Beilage zu einem Grillabend oder als gesunde Ergänzung zu einem festlichen Buffet – dieser Dip ist vielseitig einsetzbar und begeistert garantiert jeden Gaumen. Mit seiner Kombination aus der cremigen Textur der Avocado und dem spritzigen Geschmack der Limette ist er nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch.

Creamy Avocado Lime Dip

Entdecken Sie den köstlichen cremigen Avocado-Limetten-Dip, der perfekt als Snack für Filmabende, Beilage zu Grillpartys oder als gesunde Option für Buffets ist. Mit nur wenigen frischen Zutaten, darunter reife Avocados, griechischer Joghurt und spritziger Limettensaft, ist der Dip schnell zubereitet und begeistert jeden Gaumen. Bereiten Sie diesen gesunden Genuss zu und servieren Sie ihn mit knusprigen Tortilla-Chips oder frischem Gemüse – ideal für jede Gelegenheit!

Zutaten
  

2 reife Avocados

120 ml griechischer Joghurt (oder Sauerrahm)

1 Limette, ausgepresst (etwa 2 Esslöffel)

1 Knoblauchzehe, fein gehackt

1/4 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

1/4 Teelöffel geräucherter Paprika

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 Esslöffel frischer Koriander, gehackt (optional)

Würfeln von Tomaten zum Garnieren (optional)

Tortilla-Chips oder frisches Gemüse zum Servieren

Anleitungen
 

Avocados vorbereiten: Schneiden Sie die Avocados der Länge nach auf, entfernen Sie die Kerne und schaben Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel in eine Rührschüssel.

    Zutaten kombinieren: Geben Sie den griechischen Joghurt, den Limettensaft, den fein gehackten Knoblauch, den gemahlenen Kreuzkümmel, den geräucherten Paprika sowie eine Prise Salz und Pfeffer zu den Avocados.

      Pürieren und vermengen: Nutzen Sie eine Gabel oder einen Handmixer, um alle Zutaten zu einer glatten und cremigen Konsistenz zu vermengen. Schmecken Sie den Dip ab und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.

        Frische hinzufügen: Wenn Sie möchten, falten Sie vorsichtig den gehackten Koriander unter, um eine zusätzliche Geschmacksnote zu erzielen.

          Servieren: Geben Sie den Dip in eine Servierschüssel und garnieren Sie ihn, falls gewünscht, mit den gewürfelten Tomaten.

            Genießen: Servieren Sie den Dip sofort mit Tortilla-Chips oder frischem Gemüse zum Dippen.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 10 Minuten | Ergibt 4-6 Portionen