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In der Welt der schnellen und köstlichen Mahlzeiten ist das cremige Knoblauch-Alfredo-Fladenbrot eine wahre Entdeckung. Dieses Rezept vereint die reichhaltige Cremigkeit einer klassischen Alfredo-Sauce mit dem herzhaften Geschmack von Fladenbrot, das als perfekte Basis dient. Die Kombination aus frischem Knoblauch, cremiger Schlagsahne und würzigem Parmesan sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich befriedigend ist. Egal, ob als schnelles Abendessen, als Snack für Gäste oder als Teil eines festlichen Buffets – dieses Gericht wird sicherlich die Herzen Ihrer Gäste erobern.

Creamy Garlic Alfredo Flatbread

Entdecken Sie das köstliche Rezept für cremiges Knoblauch-Alfredo-Fladenbrot – ideal für jedes Ereignis! Diese schmackhafte Kombination aus frischem Knoblauch, cremiger Sahne und würzigem Parmesan macht jede Mahlzeit zum Erlebnis. Einfach zuzubereiten und vielseitig, kann es leicht an verschiedene diätetische Bedürfnisse angepasst werden. Perfekt als schnelles Abendessen, Snack oder bei Festlichkeiten – Ihr Gäste werden begeistert sein!

Zutaten
  

2 Fladenbrote (fertig gekauft oder hausgemacht)

1 Tasse Schlagsahne

1/2 Tasse frisch geriebener Parmesan

2 Esslöffel ungesalzene Butter

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Tasse geriebener Mozzarella

1/2 Tasse frischer Spinat, grob gehackt

1/4 Tasse getrocknete Tomaten, in Scheiben geschnitten (optional)

Frische Basilikumblätter zum Garnieren

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (400°F) vor.

    Alfredo-Sauce Zubereiten: In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und sautieren Sie ihn etwa 1 Minute, bis er aromatisch ist. Gießen Sie die Schlagsahne hinein und rühren Sie gut um.

      Käse und Gewürze Hinzufügen: Fügen Sie nach und nach den geriebenen Parmesan, die italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer hinzu. Kochen Sie die Sauce 2-3 Minuten lang weiter, bis sie leicht eindickt, und rühren Sie gelegentlich um. Vom Herd nehmen.

        Fladenbrote Vorbereiten: Legen Sie die Fladenbrote auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder leicht gefettetes Backblech.

          Sauce Auftragen: Verteilen Sie eine großzügige Menge der cremigen Knoblauch-Alfredo-Sauce gleichmäßig auf jedem Fladenbrot, wobei Sie einen kleinen Rand um die Ränder lassen.

            Toppings Hinzufügen: Streuen Sie den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Sauce. Fügen Sie den gehackten Spinat und optional die getrockneten Tomaten als zusätzlichen Kick hinzu.

              Backen: Legen Sie die Fladenbrote in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie 10-12 Minuten lang, oder bis der Käse sprudelnd und die Ränder goldbraun sind.

                Garnieren und Servieren: Nehmen Sie die Fladenbrote aus dem Ofen und lassen Sie sie eine Minute abkühlen. Garnieren Sie die Fladenbrote mit frischen Basilikumblättern, schneiden Sie sie in Stücke und servieren Sie sie warm.

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen:

                    15 Minuten | 25 Minuten | 2 Fladenbrote (für 2 Personen)