Crispy Neapolitan Cake Tacos

Willkommen zu einem aufregenden und kreativen Dessert, das die Sinne anspricht: die knusprigen Neapolitanischen Kuchen-Tacos! Diese innovative Kombination aus traditionellem Dessert und klassischer Taco-Form hat sich in vielen Küchen einen Namen gemacht. Der süße Genuss vereint die Aromen von Schokolade, Vanille und Erdbeere – perfekt für jeden Anlass, sei es ein Kindergeburtstag, eine Sommerparty oder einfach nur ein süßes Vergnügen für die Familie.

Crispy Neapolitan Cake Tacos

Entdecken Sie das aufregende Dessert der knusprigen Neapolitanischen Kuchen-Tacos! Diese kreative Kombination aus Schokolade, Vanille und Erdbeere vereint vielfältige Aromen in einer ansprechenden Taco-Form. Ideal für Partys oder einfach als süßer Genuss für die Familie. Der Artikel führt Sie durch die Zubereitung, enthält nützliche Tipps und Vorschläge für individuelle Anpassungen. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie dieses leckere Rezept aus!

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Zutaten

Für die Taco-Schalen:

1 Tasse Allzweckmehl

1/4 Teelöffel Salz

1 Esslöffel Kristallzucker

1/2 Tasse kalte ungesalzene Butter, in Würfel geschnitten

4-5 Esslöffel kaltes Wasser

Öl zum Frittieren

Für die Neapolitanische Kuchenfüllung:

1 Tasse Schokoladenkuchenteig (zubereitet)

1 Tasse Vanillekuchenteig (zubereitet)

1 Tasse Erdbeerkuchenteig (zubereitet)

1/2 Tasse Schlagsahne (zum Zusammensetzen)

1/2 Tasse frische Erdbeeren, gewürfelt

1/2 Tasse Schokoladenstückchen

1/2 Tasse Mini-Marshmallows

Für die Toppings:

Schlagsahne

Zerstoßene Nüsse (optional)

Schokoladensauce

Frische Minzeblätter (optional, zur Dekoration)

Anleitungen

Taco-Schalen vorbereiten:

- In einer Rührschüssel das Mehl, Salz und Zucker vermengen. Die kalte Butter hinzufügen und mit den Händen oder einer Gabel einarbeiten, bis die Mischung grobkörnig aussieht.

- Nach und nach kaltes Wasser (jeweils einen Esslöffel) hinzufügen, bis ein fester Teig entsteht. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Taco-Schalen formen und frittieren:

- Nach dem Kühlen den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 1/8 Zoll dick ausrollen. Mit einem Ausstecher Kreise (ca. 12-15 cm Durchmesser) ausstechen.

- Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Jede Teigscheibe 1-2 Minuten pro Seite frittieren, bis sie goldbraun und knusprig ist. Nach dem Frittieren auf einem Papiertuch abtropfen lassen.

Neapolitanische Kuchenfüllung vorbereiten:

- Bereite die Schokoladen-, Vanille- und Erdbeerkuchenmischungen gemäß den Packungsanweisungen separat zu. Lass sie danach vollständig abkühlen.

- Nach dem Abkühlen die Kuchen in kleine Würfel schneiden oder mit runden Ausstechern kleine Scheiben ausstechen, um das Füllen zu erleichtern.

Kuchen-Tacos zusammenstellen:

- Beginne mit einer Taco-Schale. Lege eine Schicht Schokoladenkuchen in die Schale, gefolgt von einem Löffel Schlagsahne.

- Füge eine Schicht Vanillekuchen hinzu, gefolgt von mehr Schlagsahne. Kröne das Ganze mit Erdbeerkuchen und einem weiteren Klecks Schlagsahne.

- Dekoriere mit gewürfelten Erdbeeren, Schokoladenstückchen und Mini-Marshmallows in der Taco-Schale.

Letzte Handgriffe:

- Verteile etwas Schokoladensauce darüber und bestreue die Taco-Schalen nach Wunsch mit zerstoßenen Nüssen. Garniere mit frischen Minzeblättern für einen farblichen Akzent.

Servieren und genießen:

- Arrangiere die fertigen, knusprigen Neapolitanischen Kuchen-Tacos auf einer Servierplatte und serviere sie sofort, um die beste Textur zu gewährleisten.