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Hausgemachte Rezepte haben einen besonderen Platz in unseren Herzen und Küchen. Sie sind nicht nur eine Möglichkeit, köstliche Gerichte zuzubereiten, sondern auch eine Gelegenheit, Zeit mit der Familie und Freunden zu verbringen. Wenn Sie auf der Suche nach einem herzhaften Gericht sind, das sowohl sättigend als auch einfach zuzubereiten ist, dann ist unser Charcuterie-Board-Nudelauflauf genau das Richtige für Sie. Dieser Auflauf kombiniert die Aromen einer klassischen Charcuterie-Platte mit der Bequemlichkeit und dem Komfort eines Auflaufs, ideal für gesellige Abende oder ein gemütliches Familienessen.

Easy Charcuterie Board Pasta Bake

Entdecken Sie das verführerische Rezept für einen Charcuterie-Board-Nudelauflauf, das die Aromen einer klassischen Charcuterie-Platte in einem herzhaften und schmeckenden Gericht vereint. Ideal für gesellige Abende oder ein unkompliziertes Familienessen, vereint dieser Auflauf köstliche Zutaten wie italienische Wurst, Peperoni und frisches Gemüse. Mit einfachen Zubereitungsschritten und der Option für kreative Variationen wird dieses Rezept sicher zum Star auf Ihrem Tisch!
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Zutaten
  

225 g Penne-Nudeln (etwa 8 oz)

1 Tasse italienische Wurst, gekocht und zerbröselt

1/2 Tasse Peperoni-Scheiben

1/2 Tasse Prosciutto, gehackt

1/2 Tasse schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1 Tasse frischer Spinat

2 Tassen Marinara-Sauce

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse

1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

Frische Basilikumblätter zur Garnitur (optional)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190 °C (375 °F) vor.

    Nudeln Kochen: Bringen Sie in einem großen Topf Wasser mit Salz zum Kochen und kochen Sie die Penne-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente. Abgießen und beiseite stellen.

      Fleischmischung Zubereiten: In einer großen Schüssel die gekochte Wurst, Peperoni, Prosciutto, Oliven, Kirschtomaten, die gekochten Penne und den frischen Spinat gut vermengen.

        Sauce und Gewürze Hinzufügen: Gießen Sie die Marinara-Sauce über die Mischung und fügen Sie die italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer hinzu. Rühren Sie alles gut um, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.

          Auflauf Zusammenstellen: Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform (ca. 23x33 cm). Verteilen Sie gleichmäßig den geriebenen Parmesan und den geriebenen Mozzarella-Käse darüber.

            Backen: Stellen Sie die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie das Gericht für 25-30 Minuten, bis der Käse geschmolzen, sprudelnd und oben goldbraun ist.

              Garnieren und Servieren: Nehmen Sie den Auflauf aus dem Ofen und lassen Sie ihn ein paar Minuten abkühlen. Garnieren Sie ihn mit frischen Basilikumblättern, schneiden Sie ihn in Stücke und servieren Sie ihn heiß.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 45 Minuten | 6 Portionen