Frozen Banana Bites with Chocolate Drizzle

Choco-Banana Bliss Bites sind der perfekte Snack für alle, die eine süße Versuchung suchen, ohne auf gesunde Zutaten verzichten zu müssen. Diese kleinen, schokoladigen Bissen kombinieren die natürliche Süße von reifen Bananen mit der cremigen Textur von geschmolzener dunkler Schokolade. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine großartige Möglichkeit, um gesunde Snacks für Kinder und Erwachsene gleichermaßen zu kreieren. Ob als schneller Snack für zwischendurch oder als süßer Abschluss eines Essens – diese Bananenbissen werden sicher alle begeistern.

Frozen Banana Bites with Chocolate Drizzle

Entdecken Sie die Choco-Banana Bliss Bites, einen gesunden und köstlichen Snack, der süße Gelüste stillt! Diese kleinen Bissen kombinieren die natürliche Süße von reifen Bananen mit reicher dunkler Schokolade. Sie sind einfach zuzubereiten und ideal für Kinder und Erwachsene. Mit gesunden Zutaten wie Nüssen und Kokosraspeln sind diese Snacks nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich – perfekt für jedes beliebige Anlass oder als schneller Snack zwischendurch. Genießen Sie jetzt diesen süßen Hochgenuss, der ganz einfach zu Hause gemacht werden kann!

Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten

3 reife Bananen

1 Tasse dunkle Schokoladentropfen (oder zerkleinerte dunkle Schokolade)

2 Esslöffel Kokosöl

1/4 Tasse gehackte Nüsse (Mandeln, Walnüsse oder Ihre Wahl)

1/4 Tasse ungesüßte Kokosraspeln (optional)

Meersalz zum Bestreuen (optional)

Anleitungen

Bananen vorbereiten: Die Bananen schälen und in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben in einer einzigen Schicht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Bananenscheiben einfrieren: Das Backblech in das Gefrierfach stellen und die Bananenscheiben für etwa 1-2 Stunden einfrieren, bis sie fest geworden sind.

Schokolade schmelzen: Während die Bananen gefrieren, die dunklen Schokoladentropfen und das Kokosöl in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen. Dazu in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen und nach jedem Intervall umrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Alternativ kann auch ein Wasserbad auf dem Herd verwendet werden.

Bananenscheiben eintauchen: Sobald die Bananenscheiben gefroren sind, sie aus dem Gefrierfach nehmen und jede Scheibe in die geschmolzene Schokolade eintauchen. Dabei überschüssige Schokolade abtropfen lassen.

Toppings hinzufügen: Die schokoladenüberzogenen Bananenscheiben zurück auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen. Sofort die gehackten Nüsse und Kokosraspeln über jede Bissgröße streuen und nach Wunsch eine kleine Prise Meersalz darüber geben.

Erneut einfrieren: Nachdem alle Bananenscheiben überzogen und belegt sind, das Backblech wieder ins Gefrierfach stellen und etwa 30 Minuten lang warten, bis die Schokolade fest ist.

Mit Schokolade beträufeln: Für eine zusätzliche Note etwas mehr Schokolade (optional) schmelzen und vorsichtig mit einer Gabel oder einem Spritzbeutel über die gefrorenen Bananenbissen träufeln.

Servieren und genießen: Nachdem die Schokolade fest geworden ist, sofort servieren oder die Bananenbissen in einen luftdichten Behälter umfüllen und im Gefrierfach für einen späteren Genuss aufbewahren.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 3 Stunden | Portionen: 12 Bissen

- Präsentationstipps: Servieren Sie die Bananenbissen auf einem dekorativen Teller und garnieren Sie sie mit frischen Minzblättern für einen zusätzlichen Farbtupfer.