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In der modernen Küche sind hausgemachte Rezepte mehr als nur eine Möglichkeit, eine Mahlzeit zuzubereiten – sie sind ein Ausdruck von Kreativität, Gesundheit und Nachhaltigkeit. Immer mehr Menschen entscheiden sich, ihre eigenen Snacks und Gerichte zuzubereiten, um die Kontrolle über die Zutaten zu haben und ungesunde Zusatzstoffe zu vermeiden. Eines der besten Rezepte, das sowohl gesund als auch lecker ist, sind die gefrorenen Bananen-Haferflocken-Pie-Bissen. Diese kleinen Leckerbissen kombinieren den süßen Geschmack reifer Bananen mit dem nahrhaften Gehalt von Haferflocken, Nussbutter und Schokolade – perfekt als Snack, Dessert oder sogar als schnelles Frühstück.

Frozen Banana Oatmeal Pie Bites

Entdecken Sie die perfekten gefrorenen Bananen-Haferflocken-Pie-Bissen - ein gesunder und köstlicher Snack für jede Gelegenheit! Diese kleinen Leckerbissen kombinieren reife Bananen, nahrhafte Haferflocken, Mandelbutter und dunkle Schokolade zu einem aufregenden Geschmackserlebnis. Schnell zubereitet und einfach zu variieren, sind sie ideal für ein schnelles Frühstück, als Dessert oder einfach zwischendurch. Genießen Sie gesunde Snacks, die richtig gut schmecken!
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Zutaten
  

2 reife Bananen, zerdrückt

1 Tasse Haferflocken (zarte oder grobe)

1/2 Tasse Mandelbutter (oder eine Nuss-/Samenbutter Ihrer Wahl)

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

1/4 Teelöffel Zimt

1/4 Teelöffel Salz

1/2 Tasse gehackte Zartbitterschokolade oder Schokoladenstückchen

1/4 Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (optional)

1/4 Tasse geraspelter Kokosnuss (optional)

Anleitungen
 

Mischung vorbereiten: In einer großen Schüssel die zerdrückten Bananen, Haferflocken, Mandelbutter, Honig (oder Ahornsirup), Vanilleextrakt, Zimt und Salz gut vermengen. Verwenden Sie einen Spatel oder einen Löffel, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig miteinander verbunden sind.

    Zutaten hinzufügen: Fügen Sie die gehackte Schokolade sowie, falls gewünscht, die Walnüsse oder Pekannüsse und die geraspelte Kokosnuss hinzu. Mischen Sie alles vorsichtig, sodass die zusätzlichen Zutaten gleichmäßig in der Mischung verteilt sind.

      Bissen formen: Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Verwenden Sie einen Esslöffel oder einen kleinen Keksausstecher, um Portionen der Mischung abzumessen und zu kleinen, handlichen Bällen zu formen. Platzieren Sie diese auf dem vorbereiteten Backblech und drücken Sie jeden Ball leicht zusammen, um ihn in eine dickere Scheibe zu formen.

        Einfrieren: Stellen Sie das Backblech in das Gefrierfach und lassen Sie die Pie-Bissen mindestens 1-2 Stunden oder bis sie fest sind, gefrieren.

          Lagern: Sobald die Bissen gefroren sind, geben Sie sie in einen luftdichten Behälter oder einen Gefrierbeutel. Die Bissen können bis zu 3 Monate im Gefrierfach aufbewahrt werden.

            Servieren: Genießen Sie diese gefrorenen Bissen direkt aus dem Gefrierfach als gesunden Snack, Dessert oder schnelles Frühstück für unterwegs!

              Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 2 Stunden 15 Minuten | Portionen: 12-15 Bissen