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Die Kombination aus Banane, Joghurt und einem Hauch von Schokolade ist nicht nur eine beliebte Wahl für einen schnellen Snack, sondern vereint auch gesunde Zutaten mit einem Hauch von Süße und Knusprigkeit. Die Chili-Bananen-Glück-Sandwiches sind eine kreative und köstliche Art, um Bananen zu genießen, und sie sind perfekt für heißere Tage, wenn man etwas Kühles und Erfrischendes braucht. Diese Sandwiches sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine großartige Möglichkeit, um Kinder und Erwachsene gleichermaßen zu begeistern.

Frozen Banana Split Yogurt Sandwiches

Entdecke die köstlichen Chili-Bananen-Glück-Sandwiches, ein frischer und gesunder Snack, der Bananen, Joghurt und Schokolade kombiniert. Dieses einfache Rezept ist perfekt für heiße Tage und begeistert sowohl Kinder als auch Erwachsene. Mit reifen Bananen, cremigem Vanillejoghurt, crunchy Granola und schmelzenden Schokoladenstückchen sind diese Sandwiches eine gesunde Alternative zu klassischen Desserts. Probiere sie aus und genieße den leckeren Geschmack!
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Zutaten
  

2 reife Bananen, geschält und längs halbiert

1 Tasse Vanillejoghurt (griechisch oder normal)

½ Tasse Granola (deine Lieblingsmischung)

¼ Tasse Mini-Schokoladenstückchen

¼ Tasse gehackte Walnüsse oder Mandeln (optional)

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional, für extra Süße)

4 Vollkorn- oder glutenfreie Sandwichkekse (für einen knusprigen Twist)

Maraschino-Kirschen zur Garnitur (optional)

Frische Minzblätter zur Garnitur (optional)

Anleitungen
 

Bananen vorbereiten: Beginne damit, die Bananen längs zu halbieren, um die Basis für dein Joghurt-Sandwich zu erhalten.

    Füllung mischen: In einer Rührschüssel den Vanillejoghurt, das Granola, die Mini-Schokoladenstückchen und die gehackten Nüsse (falls verwendet) gut vermischen. Optional kannst du Honig oder Ahornsirup für zusätzliche Süße hinzufügen. Rühre alles, bis die Zutaten gleichmäßig vermengt sind.

      Sandwiches zusammensetzen: Nimm eine Bananenhälfte und löffle eine großzügige Menge der Joghurtfüllung auf die flache Seite. Setze die zweite Bananenhälfte darauf, um ein Sandwich zu bilden. Wiederhole diesen Vorgang, bis alle Bananenhälften verwendet sind.

        Knusprigkeit hinzufügen: Für eine Extra-Schicht von Geschmack und Textur zerbrich die Sandwichkekse in kleine Stücke und streue sie über die mit Joghurt gefüllten Bananen, bevor du die zweite Bananenhälfte aufsetzt.

          Einfrieren: Lege die fertigen Bananen-Sandwiches vorsichtig auf einen Teller oder ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist. Friere sie für mindestens 2 Stunden ein, bis sie fest und komplett gefroren sind.

            Servieren: Nach dem Einfrieren die Sandwiches aus dem Gefrierfach nehmen und nach Belieben in mundgerechte Stücke schneiden. Garnieren kannst du sie mit Maraschino-Kirschen und frischen Minzblättern.

              Genießen: Diese gefrorenen Köstlichkeiten können sofort genossen oder in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden.

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 2 Stunden 15 Minuten | Portionen: 4