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In der modernen Küche spielen Rezepte eine entscheidende Rolle, nicht nur als Anleitung zum Kochen, sondern auch als kreative Ausdrucksform. Sie ermöglichen es uns, neue Aromen zu entdecken, unsere Gäste zu beeindrucken und besondere Anlässe zu bereichern. Gerade in der warmen Jahreszeit sind erfrischende Desserts besonders gefragt, und die Tropischen Glücks-Popsicles sind eine hervorragende Wahl. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringt auch das Gefühl von Urlaub und Sonne direkt in Ihre Küche.

Frozen Mango Pineapple Pops

Entdecken Sie das erfrischende Rezept für Tropische Glücks-Popsicles, das perfekte Dessert für heiße Sommertage. Mit saftigen Mangos, frischen Ananasscheiben und cremiger Kokosmilch zaubern Sie ganz einfach eine köstliche und gesunde Nascherei. Ideal für Gartenpartys oder als Snack für die ganze Familie, diese Popsicles bringen Urlaubsstimmung in Ihre Küche. Perfekt natürlich süß, harmonisch im Geschmack und einfach zuzubereiten – genießen Sie den tropischen Genuss!
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Zutaten
  

2 reife Mango, geschält und gewürfelt

1 Tasse frische Ananastücke

1 Tasse Kokosmilch (oder Joghurt für eine cremigere Konsistenz)

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional für zusätzliche Süße)

Saft von 1 Limette

Eine Prise Meersalz

Frische Minzblätter zur Garnitur (optional)

Anleitungen
 

Obst Vorbereiten: Geben Sie die gewürfelten Mango und Ananas in einen Mixer. Mixen Sie die Mischung, bis sie glatt und cremig ist. Optional können Sie einige kleine Stückchen für eine interessante Textur lassen.

    Zutaten Kombinieren: Fügen Sie die Kokosmilch (oder Joghurt), den Honig (falls verwendet), den Limettensaft und eine Prise Meersalz zur Fruchtmischung hinzu. Mixen Sie erneut, bis alle Zutaten gut vermischt sind.

      Abschmecken und Anpassen: Probieren Sie die Mischung und entscheiden Sie, ob Sie mehr Süßungsmittel oder Limettensaft nach Ihrem Geschmack hinzufügen möchten. Mischen Sie erneut, falls Anpassungen vorgenommen werden.

        Molds Füllen: Gießen Sie die Mischung vorsichtig in die Popsicle-Foren, lassen Sie dabei etwas Platz an der Oberseite für die Ausdehnung beim Gefrieren. Wenn Sie einen geschichteten Effekt bevorzugen, füllen Sie die Förmchen zunächst zur Hälfte, frieren Sie sie 30 Minuten ein und fügen Sie dann eine weitere Schicht püriertes Obst oder nur die Kokosmilch hinzu, bevor Sie sie bis zum Rand auffüllen.

          Stäbchen Einsetzen: Sobald die Förmchen gefüllt sind, setzen Sie die Stäbchen ein und frieren Sie sie mindestens 4-6 Stunden lang oder bis sie vollständig gefroren sind.

            Entfernen und Servieren: Um die Popsicles zu entfernen, halten Sie die Förmchen kurz unter warmes Wasser, bis sie sich lösen. Ziehen Sie sie vorsichtig heraus und genießen Sie! Garnieren Sie nach Belieben mit frischen Minzblättern.

              Aufbewahrung: Bewahren Sie übrig gebliebene Popsicles in einem verschlossenen Behälter im Gefrierschrank bis zu 2 Wochen auf.

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 6 Stunden | Portionen: 6-8 Popsicles