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Citrus Chill Delight ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine nahrhafte Wahl, die Vitamine und Mineralstoffe liefert. Die Kombination aus frischen Orangen und griechischem Joghurt sorgt für einen erfrischenden Snack, der auch eine hervorragende Quelle für Vitamin C und Protein ist. Diese Leckerei ist ideal für heiße Sommertage, als gesunde Süßigkeit für Kinder oder als erfrischende Ergänzung zu Ihren Gartenpartys.

Frozen Yogurt Dipped Orange Slices

Erleben Sie die erfrischende Citrus Chill Delight, die perfekte Leckerei für heiße Sommertage! Dieses einfache Rezept kombiniert saftige Navel-Orangen mit cremigem griechischem Joghurt und einem Hauch von Honig und Vanille. Ideal als Snack oder Dessert für die ganze Familie, bietet diese gesunde Köstlichkeit eine hervorragende Quelle für Vitamine und Protein. Einfach zuzubereiten, macht dieses fruchtige Vergnügen jeden warmen Tag erfrischender!

Zutaten
  

2 große Navel-Orangen

1 Tasse griechischer Joghurt (natur)

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach Belieben anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/2 Teelöffel gemahlener Zimt (optional)

Frische Minzblätter zur Garnierung (optional)

Eine Prise Meersalz

Anleitungen
 

Orangen vorbereiten: Spülen Sie die Orangen gründlich unter kaltem Wasser ab. Schneiden Sie die gewaschenen Orangen vorsichtig in etwa 1,5 cm dicke Scheiben und entfernen Sie gegebenenfalls die Kerne.

    Joghurt-Dip zubereiten: In einer Rührschüssel vermengen Sie den griechischen Joghurt, Honig oder Ahornsirup, Vanilleextrakt, gemahlenen Zimt (wenn gewünscht) und eine Prise Meersalz. Schlagen Sie die Mischung mit einem Schneebesen, bis sie glatt und cremig ist. Passen Sie den Süßheitsgrad nach Ihrem Geschmack an, indem Sie bei Bedarf mehr Honig oder Sirup hinzufügen.

      Orangenscheiben eintauchen: Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern. Nehmen Sie jede Orangenscheibe und dippen Sie sie in die Joghurtmischung, sodass sie auf beiden Seiten gut bedeckt ist. Lassen Sie überschüssigen Joghurt abtropfen.

        Scheiben einfrieren: Legen Sie die mit Joghurt überzogenen Orangenscheiben in einer einzigen Schicht auf das vorbereitete Backblech. Achten Sie darauf, dass die Scheiben sich nicht berühren, damit sie gleichmäßig einfrieren können. Sobald alle Scheiben eingetaucht sind, stellen Sie das Backblech in den Gefrierschrank.

          Chillen, bis sie fest sind: Lassen Sie die Orangenscheiben mindestens 2 Stunden einfrieren oder bis die Joghurtbeschichtung fest und hart ist.

            Servieren: Nehmen Sie die Citrus Chill Delight nach dem Einfrieren aus dem Gefrierschrank und lassen Sie sie ein oder zwei Minuten stehen, damit sie leicht antauen. Arrangieren Sie die Scheiben auf einer Servierplatte und garnieren Sie sie nach Wunsch mit frischen Minzblättern.

              Genießen: Servieren Sie sofort und genießen Sie die erfrischende, cremige und leicht saure Köstlichkeit!

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 2 Stunden 15 Minuten | Portionen: 4