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Die Entwicklung eines großartigen Rezepts ist eine Kunstform, die Geduld, Kreativität und ein Gespür für die richtigen Aromen erfordert. In einer Welt, in der wir ständig nach gesunden und schmackhaften Optionen suchen, bietet das Rezept für Knoblauch-Parmesan Süßkartoffel-Windungen eine wunderbare Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. Dieses Gericht verbindet die natürliche Süße von Süßkartoffeln mit der herzhaften Tiefe von Knoblauch und dem reichhaltigen Aroma von Parmesan. Es ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine feine Augenweide.

Garlic Parmesan Sweet Potato Spirals

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Knoblauch-Parmesan Süßkartoffel-Windungen! Diese herzhaften Spiralen kombinieren die Süße von Süßkartoffeln mit aromatischem Knoblauch und schmelzendem Parmesan. Ideal als Beilage oder Snack, sind sie einfach zuzubereiten und beeindruckend anzurichten. Perfekt für jeden, der gesunde und schmackhafte Gerichte liebt. Genießen Sie die knusprige Textur und die bunte Präsentation auf Ihrem Tisch!
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Zutaten
  

2 große Süßkartoffeln

4 Esslöffel Olivenöl

4 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel Meersalz

1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1/2 Teelöffel Paprika

1/2 Tasse geriebener Parmesan

2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt (zur Garnitur)

Optional: Ein Spritzer Zitrone für mehr Frische

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 220°C (425°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

    Süßkartoffeln Vorbereiten: Wasche und schäle die Süßkartoffeln. Verwende einen Spiralschneider, um lange Spiralen oder Locken aus den Süßkartoffeln zu erstellen. Wenn du keinen Spiralschneider hast, kannst du auch einen Julienne-Schäler verwenden, um dünne Streifen zu schneiden.

      Knoblauchöl Zubereiten: Mische in einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, das Meersalz, den schwarzen Pfeffer und die Paprika, bis alles gut vermengt ist. Dieses aromatische Öl wird deine köstliche Beschichtung sein.

        Spiralen Tossieren: Gib die Süßkartoffelspiralen in eine große Schüssel. Gieße die Knoblauchöl-Mischung über die Spiralen und wickle vorsichtig um, sodass alle Spiralen gleichmäßig bedeckt sind.

          Backen: Verteile die Süßkartoffelspiralen gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech. Backe sie im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, wobei du sie zur Hälfte der Backzeit wendest, bis sie knusprig und goldbraun sind.

            Parmesan Hinzufügen: Streue in den letzten 5 Minuten des Backens den geriebenen Parmesan gleichmäßig über die Spiralen. Gib das Blech zurück in den Ofen und backe weiter, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

              Garnieren und Servieren: Nimm das Blech nach dem Backen aus dem Ofen und lasse die Windungen ein paar Minuten abkühlen. Überführe sie auf eine Servierplatte, garniere sie mit frischer Petersilie und, wenn gewünscht, einem Spritzer Zitronensaft für mehr Frische.

                Genießen: Serviere die Windungen warm als Beilage, Snack oder Vorspeise. Genieße die köstliche Kombination aus Knoblauch und Parmesan mit der Süße der Süßkartoffel!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen