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Die Mischung aus frischem Gemüse, zartem Hühnchen und aromatischem Pesto macht diese Wraps nicht nur zu einer gesunden Wahl, sondern auch zu einer köstlichen Mahlzeit, die sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein informelles Abendessen eignet. In diesem Artikel erfahren Sie alles über die Zubereitung dieser leckeren Wraps, die nicht nur nährstoffreich sind, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Wir werden die Zutaten, die Zubereitungsschritte und einige interessante Fakten rund um die verwendeten Zutaten beleuchten.

Grilled Chicken Pesto Wraps

Entdecken Sie die köstlichen Würzigen Gegrillten Hühnchen-Pesto-Wraps, die nicht nur schnell zubereitet sind, sondern auch voller Nährstoffe stecken. Diese Wraps bringen die Aromen von gegrilltem Hühnchen, frischem Basilikumpesto und knackigem Gemüse zusammen und sind die ideale Wahl für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen. Erfahren Sie, wie Sie sie einfach zubereiten, und genießen Sie eine gesunde Mahlzeit, die Ihre Geschmacksknospen begeistern wird.
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Zutaten
  

2 Tassen gegrilltes Hühnchen, in Scheiben geschnitten

1/2 Tasse frisches Basilikumpesto

4 Vollkorn-Tortillas

1 Tasse frische Spinatblätter

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1/2 Tasse Mozzarella-Käse, gerieben

1/4 Tasse getrocknete Tomaten, gehackt (optional)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Olivenöl zum Grillen

Anleitungen
 

Grill Vorheizen: Heizen Sie Ihren Grill oder Grillpfanne auf mittelhohe Temperatur vor. Bestreichen Sie die Grillfläche leicht mit Olivenöl, um ein Anhaften zu verhindern.

    Hühnchen Vorbereiten: Würzen Sie die gegrillten Hühnchenscheiben mit Salz und Pfeffer. Sie können bereits gekochtes und gegrilltes Hühnchen verwenden oder frische Hähnchenbruststücke in Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren, bevor Sie sie grillen. Grillen Sie das Hühnchen für ca. 6-8 Minuten pro Seite, bis es durchgegart und leicht angeröstet ist.

      Pesto Mischen: In einer kleinen Schüssel das frische Basilikumpesto mit einer Prise Salz und Pfeffer vermengen. So stellen Sie sicher, dass das Pesto gleichmäßig gewürzt ist.

        Wraps Zusammenstellen: Legen Sie eine Vollkorn-Tortilla auf eine saubere Oberfläche. Verteilen Sie etwa 2 Esslöffel des Pesto-Gemischs gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche der Tortilla.

          Zutaten Schichten: Fügen Sie auf die mit Pesto belegte Tortilla eine Handvoll frischer Spinatblätter hinzu, gefolgt von einer Portion geschnittenem gegrilltem Hühnchen, einer Prise Mozzarella-Käse, den halbierten Kirschtomaten und den optionalen getrockneten Tomaten.

            Wraps Wickeln: Beginnen Sie an einem Ende, und rollen Sie die Tortilla fest um die Füllungen, wobei Sie die Seiten während des Rollens einklappen, um die Füllungen zu sichern.

              Wraps Grillen: Legen Sie die zusammengerollten Wraps mit der Nahtseite nach unten auf den vorgeheizten Grill. Grillen Sie sie für ca. 3-4 Minuten pro Seite, bis die Tortilla knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.

                Schneiden und Servieren: Nehmen Sie die Wraps vom Grill und lassen Sie sie einen Moment abkühlen. Schneiden Sie jede Wrap diagonal in der Hälfte und servieren Sie sie mit zusätzlichem Pesto oder Ihrer Lieblings-Dip-Sauce.

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen