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Um den einzigartigen Geschmack dieses Auflaufs zu erreichen, sind frische und qualitativ hochwertige Zutaten von entscheidender Bedeutung. Hier sind die Hauptbestandteile, die diesem Rezept seine besondere Note verleihen:

Honey-Glazed Corn Casserole

Tauchen Sie ein in die Welt des Geschmacks mit unserem süßen, honigglasierten Maisauflauf! Dieses einfache und köstliche Rezept vereint frisch geborene Aromen und eine cremige Konsistenz, die auf jeder Feier begeistert. Perfekt als Beilage zu Grillgerichten oder für ein herzhaftes Familienessen, wird dieser Auflauf mit seiner goldbraunen Kruste und dem harmonischen Geschmack Ihre Gäste verzaubern. Lassen Sie sich inspirieren und zaubern Sie ein Gericht, das Liebe und Freude auf den Tisch bringt!
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Zutaten
  

2 Tassen frische Maiskörner (alternativ 1 Dose Mais, abgetropft)

1 Tasse cremiger Mais

1 Tasse saure Sahne

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1/2 Tasse Honig

1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

1 Tasse Maismehl

1 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

2 große Eier, verquirlt

Gehackte Schnittlauch oder Petersilie zur Garnitur (optional)

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C (350 °F) vor.

    Mischung vorbereiten: In einer großen Rührschüssel die frischen Maiskörner, den cremigen Mais, die saure Sahne, den geriebenen Cheddar-Käse, den Honig und die geschmolzene Butter gut vermengen. Rühren Sie, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

      Trockene Zutaten kombinieren: In einer separaten Schüssel das Maismehl, Backpulver, Salz, schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver gut verquirlen.

        Nasse Zutaten einarbeiten: Fügen Sie die trockene Mischung nach und nach zu den feuchten Zutaten hinzu und rühren Sie, bis alles gerade so kombiniert ist. Übermixen Sie nicht, um den Auflauf leicht zu halten.

          Eier hinzufügen: Heben Sie vorsichtig die verquirlten Eier unter den Teig, um sie gleichmäßig zu verteilen.

            In die Backform geben: Fetten Sie eine 23x33 cm große Backform leicht mit Kochspray oder Butter ein. Gießen Sie die Maismischung in die Form und streichen Sie sie gleichmäßig aus.

              Backen: Stellen Sie den Auflauf in den vorgeheizten Ofen und backen Sie ihn 35-40 Minuten lang, bis die Oberseite goldbraun ist und ein Zahnstocher, der in die Mitte gestochen wird, sauber herauskommt.

                Garnieren und Servieren: Lassen Sie den Auflauf ein paar Minuten abkühlen. Garnieren Sie nach Wunsch mit gehacktem Schnittlauch oder Petersilie, bevor Sie ihn servieren. In Quadrate schneiden und die süßen und herzhaften Aromen genießen!