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In der modernen Küche sind Rezepte nicht nur einfache Kochanleitungen, sondern auch kreative Ausdrucksformen, die es uns ermöglichen, Genuss und Geselligkeit zu verbinden. Sie bieten uns die Möglichkeit, mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren und neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Eines der Rezepte, das in dieser Hinsicht besonders hervorzuheben ist, sind die Käse-Hühnchen-Alfredo-Tortilla-Melts. Dieses Gericht vereint die herzhaften Aromen von zartem Hähnchen, cremiger Alfredo-Sauce und geschmolzenem Käse in einer knusprigen Tortilla. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als leckere Snack-Option, ist dieses Rezept einfach zuzubereiten und begeistert sowohl Familie als auch Freunde.

Mini Chicken Alfredo Tortilla Melts

Entdecken Sie das Rezept für köstliche Käse-Hühnchen-Alfredo-Tortilla-Melts, perfekt für jedes Ereignis! Diese schmackhafte Kombination aus zartem Hühnchen, cremiger Alfredo-Sauce und geschmolzenem Käse in einer knusprigen Tortilla sorgt für unvergessliche Geschmackserlebnisse. Einfach zuzubereiten und vielseitig anpassbar, sind diese Tortilla-Melts ein Hit bei Familie und Freunden. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie das Kochen!

Zutaten
  

2 Tassen gekochte und zerrissene Hähnchenbrust

1 Tasse Fettuccine-Nudeln, gekocht und abgetropft

1 Tasse Alfredo-Sauce (gekauft oder selbstgemacht)

1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

4 große Weizentortillas

1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse

1 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

Frische Petersilie, gehackt (zur Dekoration)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 200°C (400°F) vor.

    Hühnchenmischung vorbereiten: In einer großen Schüssel das zerrissene Hähnchen, die gekochten Fettuccine, die Alfredo-Sauce, die Hälfte des geriebenen Mozzarella-Käses, das Knoblauchpulver, die italienische Gewürzmischung sowie Salz und Pfeffer gut vermengen. Alles gut umrühren, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

      Tortilla-Melts zusammensetzen: Eine Tortilla auf einer sauberen Arbeitsfläche auslegen. Löffle eine großzügige Menge der Hähnchen- und Alfredo-Mischung in die Mitte der Tortilla und lasse dabei etwas Platz an den Rändern. Streue etwas geriebenen Parmesan-Käse über die Füllung. Klappe die Seiten der Tortilla ein und rolle sie fest zu einem Wrap. Wiederhole diesen Vorgang mit den übrigen Tortillas.

        Tortilla-Melts braten: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald das Öl heiß ist, die Tortilla-Wraps mit der Naht nach unten in die Pfanne legen. Etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Danach auf ein Backblech legen.

          Backen und Käse schmelzen: Den restlichen Mozzarella-Käse gleichmäßig auf jeden Tortilla-Melt streuen. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen stellen und 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist.

            Servieren: Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren und die Tortilla-Melts in der Mitte oder in Vierteln schneiden. Warm genießen!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen