Go Back
Die Zutaten für die Mini Hähnchen-Pesto-Crescent-Melts sind sorgfältig ausgewählt, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu schaffen. Jedes Element bringt seine eigene Note in das Gericht ein:

Mini Chicken Pesto Crescent Melts

Entdecken Sie die Mini Hähnchen-Pesto-Crescent-Melts, ein einfaches und leckeres Rezept für jeden Anlass. Diese herzhaften Häppchen kombinieren zartes Hähnchen, aromatisches Basilikum-Pesto und geschmolzenen Mozzarella in einem knusprigen Croissant-Teig. Perfekt für Partys, schnelle Abendessen oder Snacks. Lernen Sie, wie Sie diese köstlichen Leckerbissen zubereiten, ansprechend anrichten und variieren können, um das Geschmackserlebnis zu bereichern.

Zutaten
  

1 Dose (225 g) gekühlter Croissant-Teig

1 Tasse gekochtes Hähnchen, zerrupft (verwenden Sie für Bequemlichkeit rotisserie Hähnchen)

1/2 Tasse Basilikum-Pesto

1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

1/4 Tasse getrocknete Tomaten, gehackt (optional)

1/4 Teelöffel Knoblauchpulver

1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1 Ei, verquirlt (für die Eiwäsche)

Frische Basilikumblätter, zum Garnieren (optional)

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

    Croissant-Teig vorbereiten: Rollen Sie den Croissant-Teig auf einer sauberen Fläche aus und trennen Sie ihn entlang der perforierten Linien in Dreiecke.

      Füllung zubereiten: In einer mittleren Schüssel kombinieren Sie das zerrupfte Hähnchen, das Basilikum-Pesto, den Mozzarella-Käse, die gehackten getrockneten Tomaten, das Knoblauchpulver und den schwarzen Pfeffer. Rühren Sie alles gut um, bis die Zutaten gleichmäßig vermischt sind.

        Crescent-Melts zusammenstellen: Nehmen Sie ein Dreieck des Teigs und geben Sie einen Esslöffel der Hähnchen-Pesto-Mischung in die Nähe der breiten Kante. Rollen Sie den Teig straff von der breiten zur spitzen Kante auf. Stellen Sie sicher, dass sämtliche Öffnungen gut verschlossen sind, um ein Auslaufen der Füllung während des Backens zu verhindern. Wiederholen Sie diesen Schritt mit dem restlichen Teig und der Füllung.

          Für das Backen vorbereiten: Legen Sie die gerollten Crescent-Melts auf das ausgelegte Backblech und lassen Sie zwischen ihnen ausreichend Platz. Bestreichen Sie die Oberseite mit dem verquirlten Ei, damit sie beim Backen eine goldene Farbe erhalten.

            Backen: Backen Sie die Crescent-Melts im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten oder bis sie aufgegangen und goldbraun sind.

              Servieren: Nehmen Sie die Melts aus dem Ofen und lassen Sie sie leicht abkühlen. Wenn gewünscht, garnieren Sie sie vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern. Genießen Sie Ihre herzhaften, mundgerechten Leckerbissen!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 12 Portionen