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Willkommen in der köstlichen Welt der No-Bake Oreo Cheesecake Riegel! Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für alle, die die Kombination von cremigem Käsekuchen und schokoladigen Oreo-Keksen lieben. No-Bake Desserts erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, da sie nicht nur Zeit sparen, sondern auch eine erfrischende Alternative zu traditionellen Backmethoden bieten. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie diese unwiderstehlichen Riegel zubereiten können, während wir gleichzeitig die Bedeutung der Verwendung hausgemachter Zutaten betonen.

No-Bake Oreo Cheesecake Bars

Lust auf ein cremiges, schokoladiges Dessert ohne Backen? Entdecken Sie unsere No-Bake Oreo Cheesecake Riegel! Dieses einfache Rezept vereint die besten Zutaten wie Oreo-Kekse, Frischkäse und Schlagsahne für ein köstliches Erlebnis. Perfekt für Feierlichkeiten oder einfach als süße Belohnung für sich selbst. Mit nur wenigen Schritten und kreativen Variationen können Sie das Dessert ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Lassen Sie sich inspirieren und zaubern Sie dieses himmlische Leckerli!
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Zutaten
  

24 Oreo-Kekse (plus Extra für die Garnitur)

125 g ungesalzene Butter, geschmolzen

450 g Frischkäse, weich

125 g Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

240 ml Schlagsahne

150 g Mini-Schokoladenstückchen (optional für zusätzliche Textur)

Anleitungen
 

Bereiten Sie den Boden vor:

    - Zerkleinern Sie die 24 Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine, bis sie feine Krümel sind.

      - Geben Sie die Oreo-Krümel in eine mittelgroße Schüssel und mischen Sie sie mit der geschmolzenen Butter, bis die Mischung die Konsistenz von feuchtem Sand hat.

        - Drücken Sie diese Mischung gleichmäßig und fest auf den Boden einer mit Backpapier ausgelegten 23x23 cm große Backform. Stellen Sie die Form zur Kühlung in den Kühlschrank, während Sie die Füllung vorbereiten.

          Bereiten Sie die Frischkäsefüllung zu:

            - Schlagen Sie in einer großen Schüssel den weichen Frischkäse mit einem elektrischen Mixer, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.

              - Fügen Sie nach und nach den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzu und mischen Sie gut, bis alles vollständig verbunden ist.

                - In einer separaten Schüssel schlagen Sie die Schlagsahne, bis steife Spitzen entstehen. Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse, bis sie gut vermischt ist.

                  Schichten Sie die Füllung:

                    - Nehmen Sie den Boden aus dem Kühlschrank. Verteilen Sie die Frischkäsefüllung gleichmäßig über den Boden.

                      - Wenn Sie Mini-Schokoladenstückchen verwenden, streuen Sie diese über die Füllung und drücken Sie sie leicht hinein.

                        Kühlen Sie die Riegel:

                          - Decken Sie die Backform mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, bis der Käsekuchen fest ist.

                            Servieren:

                              - Sobald die Riegel fest sind, heben Sie sie vorsichtig mit Hilfe des Backpapiers aus der Form. Schneiden Sie sie in quadratische Stücke.

                                - Garnieren Sie die Riegel vor dem Servieren mit zusätzlichen zerdrückten Oreos für einen köstlichen Akzent.

                                  Genießen:

                                    - Servieren Sie die Riegel gut gekühlt und genießen Sie, wie sie schnell verschwinden!

                                      Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 4 Stunden 20 Minuten | Portionen: 12 Riegel