Nutella Pancake Bites

In der Welt der süßen Snacks sind Nutella-Pfannkuchen Bissen ein absolutes Highlight. Diese kleinen, köstlichen Leckerbissen vereinen die zarte Textur von Pfannkuchen mit dem unwiderstehlichen Geschmack von Nutella. Ob als süßes Frühstück, verführerischer Brunch oder als Snack für zwischendurch – diese Bissen sind eine schnelle und einfache Möglichkeit, um etwas ganz Besonderes zu zaubern. Nutella, die berühmte Haselnusscreme, ist nicht nur ein beliebter Brotaufstrich, sondern verwandelt auch viele Rezepte in ein Genussabenteuer.

Entdecke das himmlische Rezept für Nutella-Pfannkuchen Bissen, das jeden Naschkatzen begeistert! Diese kleinen Leckereien kombinieren die zarte Textur von Pfannkuchen mit dem unwiderstehlichen Geschmack von Nutella. Perfekt für ein süßes Frühstück, einen verführerischen Brunch oder als Snack zwischendurch, sind sie einfach zuzubereiten. Lass dich inspirieren von kreativen Servierideen und Variationen, um diese Köstlichkeiten noch aufregender zu gestalten.

Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten

240 g Weizenmehl

30 g Zucker

1 EL Backpulver

1/4 TL Salz

240 ml Milch

1 großes Ei

30 g geschmolzene Butter

1/2 TL Vanilleextrakt

120 g Nutella (oder nach Bedarf mehr)

Öl oder Butter zum Einfetten

Puderzucker (optional, zum Bestäuben)

Frische Beeren oder Bananenscheiben (optional, zum Servieren)

Anleitungen

Ofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Fette ein Mini-Muffinblech mit etwas Öl oder geschmolzener Butter ein.

Trockene Zutaten Mischen: In einer mittelgroßen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz gut vermengen.

Flüssige Zutaten Mischen: In einer separaten Schüssel die Milch, das Ei, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt gut miteinander verquirlen, bis alles gleichmäßig verbunden ist.

Mischungen Kombinieren: Gieße die flüssigen Zutaten zu den trockenen und rühre vorsichtig um, bis alles gerade so miteinander vermischt ist. Achte darauf, nicht zu lange zu rühren; ein paar Klümpchen sind in Ordnung.

Muffinform Füllen: Verwende einen Löffel oder einen kleinen Eisportionierer, um jeden Muffinbecher bis zur Hälfte mit dem Pfannkuchenteig zu füllen.

Nutella Hinzufügen: Gib etwa einen Teelöffel Nutella in die Mitte jedes gefüllten Muffinbechers. Decke das Nutella anschließend mit etwas mehr Pfannkuchenteig ab, bis die Förmchen etwa zu drei Vierteln gefüllt sind.

Backen: Stelle das Muffinblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Pfannkuchenbissen 10-12 Minuten lang, oder bis sie aufgegangen sind und ein Zahnstocher, den du hineinsteckst, sauber herauskommt (außer für ein wenig Nutella).

Abkühlen und Servieren: Wenn die Pfannkuchenbissen fertig sind, nimm das Muffinblech aus dem Ofen und lasse die Bissen ein paar Minuten abkühlen, bevor du sie vorsichtig herausnimmst. Bestäube sie nach Belieben mit Puderzucker und serviere sie warm mit frischen Beeren oder Bananenscheiben.

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 25 Minuten | 24 Pfannkuchenbissen