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In der heutigen schnelllebigen Welt ist es oft eine Herausforderung, köstliche und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten, die sowohl einfach als auch herzhaft sind. Die Suche nach einem Rezept, das all diese Anforderungen erfüllt, kann manchmal frustrierend sein. Aber keine Sorge, denn Slow Cooker Rezepte erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Sie vereinfachen den Kochprozess erheblich und bringen gleichzeitig hervorragende Aromen hervor.

Slow Cooker Chicken Caesar Sandwiches

Entdecke ein einfaches Rezept für saftige Slow Cooker Caesar-Hähnchen-Sandwiches, die perfekt für geschäftige Tage oder entspannte Wochenenden sind. Mit zarten Hähnchenbrustfilets, hochwertigem Caesar-Dressing und frischem Romanasalat, sind diese Sandwiches nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Die langsame Gartechnik intensiviert die Aromen, während die einfache Zubereitung und Reinigung dir mehr Zeit für andere Dinge lässt. Garniere sie nach Belieben und genieße eine herzhaften Mahlzeit!
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Zutaten
  

900 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen

240 ml Caesar-Dressing (vorzugsweise hausgemacht oder von hoher Qualität)

240 ml Hühnerbrühe

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel schwarzer Pfeffer

½ Teelöffel Salz

100 g geriebener Parmesan

8 Slider- oder Sandwich-Brötchen (vorzugsweise Vollkorn oder Brioche)

200 g Romanasalat, grob gehackt

Optional: zusätzliches Caesar-Dressing zum Beträufeln

Optional: Cherrytomaten, halbiert zum Garnieren

Anleitungen
 

Hähnchen Vorbereiten: Lege die Hähnchenbrustfilets in den Slow Cooker. Bestreue das Fleisch gleichmäßig mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, schwarzem Pfeffer und Salz.

    Flüssigkeiten Hinzufügen: Gieße die Hühnerbrühe und das Caesar-Dressing über das Hähnchen, sodass es gut mit der Mischung überzogen ist.

      Langsam Garen: Decke den Slow Cooker ab und koche auf niedriger Stufe für 6-7 Stunden oder auf hoher Stufe für 4 Stunden, bis das Hähnchen zart und durchgegart ist.

        Hähnchen Zerkleinern: Nach dem Garen kannst du das Hähnchen mit zwei Gabeln direkt im Slow Cooker zerkleinern und dabei die Sauce gut einmischen.

          Parmesan Hinzufügen: Rühre den geriebenen Parmesan unter, bis er vollständig geschmolzen und mit dem Hähnchen vermischt ist.

            Sandwiches Zubereiten: Schneide die Sandwich-Brötchen in der Mitte auf. Nimm eine großzügige Portion der Hähnchenmischung und lege sie auf die untere Hälfte jedes Brötchens.

              Belegen: Füge eine Handvoll des gehackten Romanasalats auf das Hähnchen hinzu und träufle nach Belieben zusätzliches Caesar-Dressing darüber.

                Zusammenbauen und Servieren: Lege die obere Hälfte der Brötchen auf jedes Sandwich. Für mehr Geschmack kannst du die fertiggestellten Sandwiches leicht in einer Pfanne oder im Backofen rösten, bis das Brot goldbraun und knusprig ist.

                  Garnieren: Garnieren die Sandwiches nach Wunsch mit halbierten Cherrytomaten, bevor du sie servierst.

                    Genießen: Serviere die Warmen Slow Cooker Caesar-Hähnchen-Sandwiches, gerne mit extra Caesar-Dressing zum Dippen!

                      Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 6-7 Stunden | 8 Portionen