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Die Fruchtige Fiesta Pizza Chili ist eine aufregende und köstliche Kombination aus herzhaftem Chili und fruchtigen Aromen, die perfekt für gesellige Abende oder als herzhaftes Familienessen geeignet ist. Dieses Gericht vereint die Würze von Chili mit einer unerwarteten fruchtigen Note, die für eine erfrischende Abwechslung sorgt. Mit einer Kombination aus Rinder- oder Putenhackfleisch, verschiedenen Bohnen und einer bunten Mischung gefrorener Früchte, ist dieses Rezept nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen und Geschmack.

Slow Cooker Fruit Pizza Chili

Entdecken Sie die fruchtige Fusion aus Chili und süßen Aromen mit dem Rezept für Fruchtige Fiesta Pizza Chili! Dieses köstliche Gericht kombiniert herzhaftes Fleisch und eine bunte Auswahl gefrorener Früchte, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. Perfekt für gesellige Abende oder ein herzhaftes Familienessen, ist dieses Rezept einfach zuzubereiten und bringt Farbe und Nährstoffe auf Ihren Tisch. Ideal für kreative Kochabenteuer!
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Zutaten
  

450 g Rinderhackfleisch oder Putenhackfleisch

1 Dose (425 g) Kidneybohnen, abgetropft und abgespült

1 Dose (425 g) schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült

1 Dose (410 g) gewürfelte Tomaten, mit Saft

250 g gefrorene Obstmischung (z. B. Erdbeeren, Blaubeeren und Pfirsiche)

1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt

2 Zehen Knoblauch, fein gehackt

240 ml Pizzasoße

2 Teelöffel Chilipulver

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1 Teelöffel Paprikapulver

1/2 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

100 g geriebener Mozzarella-Käse

Frisches Basilikum oder Petersilie, zum Garnieren

Anleitungen
 

Erhitze eine große Pfanne auf mittlerer Hitze und brate das Rinder- oder Putenhackfleisch, bis es vollständig durchgegart ist. Zerbrich das Fleisch während des Garens in kleine Stücke. Lasse überschüssiges Fett abtropfen und gib das Fleisch in den Slow Cooker.

    Füge die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in die Pfanne hinzu. Sauté sie etwa 3-4 Minuten, bis sie weich sind, dann füge sie zusammen mit dem Fleisch in den Slow Cooker.

      Rühre die abgetropften Kidneybohnen, schwarzen Bohnen, die gewürfelten Tomaten (mit Saft), die gefrorene Obstmischung, die Pizzasoße, Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer zu der Mischung im Slow Cooker, bis alles gut vermischt ist.

        Decke den Slow Cooker ab und stelle ihn auf niedrige Hitze für 6-8 Stunden oder auf hohe Hitze für 3-4 Stunden. Rühre gelegentlich um, wenn möglich.

          Etwa 30 Minuten vor dem Servieren streue den geriebenen Mozzarella-Käse gleichmäßig über die oberste Schicht des Chilis, decke es wieder ab und lasse den Käse schmelzen.

            Wenn es fertig ist, schöpfe das Chili in Schalen und garniere es mit frischem Basilikum oder Petersilie für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 6-8 Stunden | 6 Portionen

                - Serviervorschläge: Serviere das Chili mit knusprigem Brot oder Tortilla-Chips für einen perfekten Snack!