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Der Hauptbestandteil unserer Parfaits ist griechischer Joghurt. Dieses Milchprodukt hat in den letzten Jahren aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile an Beliebtheit gewonnen. Griechischer Joghurt ist reich an Eiweiß, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für einen sättigenden Snack oder ein nahrhaftes Frühstück macht. Im Vergleich zu herkömmlichem Joghurt hat griechischer Joghurt eine dickere Konsistenz und einen intensiveren Geschmack.

Summer Fruit Yogurt Parfaits

Entdecken Sie die erfrischende Welt der Sommerfrucht-Joghurt-Parfaits, die perfekte Kombination aus cremigem griechischem Joghurt, knusprigem Granola und saftigen Sommerfrüchten. Ideal für warme Tage, sind diese Parfaits nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund und reich an Vitaminen und Antioxidantien. Einfach zuzubereiten und vielseitig als Frühstück, Snack oder Dessert – lassen Sie sich von den bunten Schichten und dem fruchtigen Geschmack begeistern!
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Zutaten
  

2 Tassen griechischer Joghurt (natur oder Vanille)

1 Tasse Granola (nach Wahl, idealerweise nussig)

2 Tassen gemischte Sommerfrüchte (Wählen Sie eine Kombination aus Erdbeeren, Mangos, Heidelbeeren und Pfirsichen, gewürfelt)

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional, für zusätzliche Süße)

1 Teelöffel Vanilleextrakt (wenn Sie Naturjoghurt verwenden)

Frische Minzblätter (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Creme-Basis Vorbereiten: In einer mittelgroßen Schüssel den griechischen Joghurt mit Honig oder Ahornsirup und Vanilleextrakt vermengen. Rühren Sie die Mischung gründlich um, bis sie glatt und gut kombiniert ist. Kosten Sie die Mischung und passen Sie die Süße bei Bedarf an.

    Zutaten Schichten:

      - Nehmen Sie ein Glas oder einen klaren Becher, um die schönen Schichten zur Geltung zu bringen.

        - Beginnen Sie mit einer Schicht der Joghurtmischung am Boden. Nehmen Sie etwa 1/4 Tasse.

          - Fügen Sie als Nächstes eine Schicht Granola hinzu, etwa 2 Esslöffel.

            - Darauf folgt eine Schicht Ihrer gewürfelten Früchte (ca. 1/3 Tasse), wobei Sie eine Mischung aus Farben und Texturen wählen.

              Schichten Wiederholen: Setzen Sie das Schichten fort, bis Sie den Rand des Glases erreichen, und beenden Sie mit einer Schicht Joghurt. Es sollten mindestens 2-3 Schichten aus Joghurt, Granola und Früchten vorhanden sein.

                Garnieren und Kühlen: Belegen Sie Ihre Parfaits mit einer Handvoll zusätzlicher Früchte und einem Zweig frischer Minze für einen farbenfrohen Akzent. Falls Sie nicht sofort servieren, decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie für bis zu 2 Stunden in den Kühlschrank.

                  Servieren und Genießen: Servieren Sie die Parfaits gekühlt, entweder als erfrischendes Frühstück, gesunden Snack oder als köstliches Dessert!

                    Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 15 Minuten | 4 Portionen