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Die Zesty Mango Avocado Salsa ist nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern auch ein Fest für die Sinne. Diese Salsa hat sich in den letzten Jahren zu einem beliebten Rezept entwickelt, das auf jeder Grillparty, jedem Picknick oder einfach als gesunde Snack-Option nicht fehlen darf. Die Kombination aus reifen Mangos und cremigen Avocados sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl süß als auch herzhaft ist. Die frischen Zutaten verleihen dieser Salsa eine lebendige Farbe und eine erfrischende Note, die ideal für warme Sommertage ist.

Zesty Mango Avocado Salsa

Entdecke das erfrischende Rezept für Zesty Mango Avocado Salsa, das sich perfekt für Grillpartys, Picknicks oder als gesunder Snack eignet. Diese bunte Salsa kombiniert süße Mangos und cremige Avocados mit roten Zwiebeln, Jalapeños und frischem Koriander, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu bieten. Neben dem köstlichen Geschmack sind die Zutaten auch nährstoffreich und unterstützen eine gesunde Ernährung. Probiere es aus und überrasche deine Freunde mit dieser vielseitigen Salsa!
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Zutaten
  

2 reife Mangos, gewürfelt

2 reife Avocados, gewürfelt

1 mittlere rote Zwiebel, fein gehackt

1 kleine rote Paprika, gewürfelt

1 Jalapeño, entkernt und fein gehackt (nach Wunsch anpassen für Schärfe)

Saft von 2 Limetten

1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: 1 TL Honig oder Agavensirup (falls du es süßer magst)

Anleitungen
 

In einer großen Rührschüssel die gewürfelten Mangos und Avocados vorsichtig vermengen, um zu vermeiden, dass die Avocado zerdrückt wird.

    Die fein gehackte rote Zwiebel, die gewürfelte rote Paprika und die gehackte Jalapeño in die Schüssel geben.

      Den frisch gepressten Limettensaft darüber gießen und die Zutaten vorsichtig untereinander heben, sodass alles gleichmäßig bedeckt ist.

        Den gehackten Koriander hinzufügen und mit Salz sowie Pfeffer nach Geschmack würzen. Wenn du eine süße Note möchtest, füge den optionalen Honig oder Agavensirup hinzu.

          Abschmecken und nach Belieben nachwürzen. Falls es dir säuerlicher schmecken soll, kannst du mehr Limettensaft hinzufügen.

            Lasse die Salsa für etwa 10 Minuten ruhen, damit sich die Aromen verbinden, bevor du sie servierst.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 15 Minuten | 4-6 Portionen

                - Serviervorschlag: Serviere die Salsa in einer schönen Schüssel, garniert mit frischen Korianderblättern und dünnen Limettenscheiben. Sie passt hervorragend zu Tortilla-Chips oder als frische Beilage zu gegrilltem Fisch oder Fleisch.