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Die Käse-Zucchini-Genuss-Quesadillas sind ein köstliches Gericht, das nicht nur schnell und einfach zuzubereiten ist, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit bietet, Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren. Diese Quesadillas sind besonders beliebt bei Familien, da sie sowohl Kindern als auch Erwachsenen schmecken. Die Kombination aus geschmolzenem Käse und saftiger Zucchini sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob als Snack, leichtes Mittagessen oder sogar als Beilage zu einem Hauptgericht – diese Quesadillas sind vielseitig einsetzbar und stets ein Hit.

Zucchini Recipes Bread Quesadillas for Kids

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Käse-Zucchini-Genuss-Quesadillas, das sich perfekt als Snack oder leichtes Mittagessen eignet. Diese einfachen Quesadillas sind mit frisch geriebener Zucchini und cremigem Cheddar-Käse gefüllt und in weniger als 30 Minuten zubereitet. Die Kombination aus knuspriger Tortilla und saftiger Füllung sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ideal für die ganze Familie und vielseitig anpassbar!
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Zutaten
  

1 mittelgroße Zucchini, gerieben

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse (oder eine Käsemischung)

1 Tasse Vollkornmehl-Tortillas (15 cm)

1/2 Tasse Frischkäse, weich

1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Esslöffel Olivenöl (zum Braten)

Optional: Salsa zum Dippen

Anleitungen
 

Zucchini vorbereiten: Waschen Sie die Zucchini gründlich, um Schmutz und Rückstände zu entfernen. Reiben Sie die Zucchini mit einer Kastenreibe oder in einer Küchenmaschine. Nachdem sie gerieben ist, geben Sie die Zucchini in ein sauberes Küchentuch und drücken Sie die überschüssige Flüssigkeit aus, um eine matschige Füllung zu vermeiden.

    Käsefülle mischen: In einer mittelgroßen Schüssel die geriebene Zucchini, den geriebenen Cheddar-Käse, den Frischkäse, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, sowie Salz und Pfeffer zusammengeben. Rühren Sie alles gut um, bis die Zutaten gleichmäßig vermischt sind.

      Quesadillas zusammenstellen: Legen Sie eine Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche. Verteilen Sie großzügig die Zucchini-Käse-Mischung auf einer Hälfte der Tortilla. Klappen Sie die Tortilla in der Mitte zusammen, sodass eine Halbmondform entsteht.

        Quesadillas braten: Erhitzen Sie 1 Esslöffel Olivenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze. Legen Sie die gefaltete Quesadilla in die Pfanne und braten Sie sie für etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun und knusprig ist. Wenn die Quesadilla zu schnell bräunt, reduzieren Sie die Hitze.

          Abkühlen und schneiden: Nach dem Braten nehmen Sie die Quesadilla aus der Pfanne und lassen Sie sie eine Minute abkühlen. Verwenden Sie einen Pizzaschneider, um die Quesadilla in Keile zu schneiden.

            Servieren: Servieren Sie die Käse-Zucchini-Quesadillas warm mit Salsa zum Dippen. Genießen Sie diese köstliche Leckerei!

              Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 20 Minuten | Portionen: 2-4